Explorez le monde de la cuisine

Grande compétence A : Rechercher et utiliser de l’information

Groupe de tâches A1 : Lire des textes continus

Niveau : 2

À ce niveau, les personnes apprenantes : Lire des textes pour repérer des idées et des éléments d’information et établir des liens entre eux

Descripteurs du rendement
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)

La personne apprenante :

• établit des liens entre les phrases et entre les paragraphes d’un seul texte
• parcourt le texte pour repérer de l’information
• repère de multiples éléments d’information dans des textes simples
• lit des textes plus complexes afin de repérer un seul élément d’information
• fait des déductions de faible niveau
• suit les événements principaux de textes de description, de narration et d’information
• obtient de l’information à la suite d’une lecture en profondeur
• commence à trouver des sources et à évaluer l’information.

Descripteurs des tâches
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)

• a une portée clairement définie
• comprend un seul texte
• a un paragraphe ou plus
• peut comprendre des éléments non familiers (p. ex., vocabulaire, contexte, sujet).

Types de texte :

directives, description, narration et information

Exemples :

• Lettres
• Courriels
• Avis

ESKARGO A1.2

Grande compétence A : Rechercher et utiliser de l’information
Groupe de tâches A2 : Interpréter des documents
Niveau : 2
À ce niveau, les personnes apprenantes : Interpréter des documents simples pour repérer des éléments d’information et établir desliens entre eux

Descripteurs du rendement
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
La personne apprenante :
•    effectue des recherches limitées à l’aide d’un ou deux critères de recherche;
•    extrait de l’information de tableaux et de formulaires;
•    repère de l’information dans des graphiques et des plans simples;
•    utilise la disposition pour repérer de l’information;
•    établit des liens entre des parties de documents;
•    fait des déductions de faible niveau;
•    commence à trouver des sources et à évaluer l’information.

Descripteurs des tâches
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
•    a une portée clairement définie comprend un seul document;
•    utilise un format simple;
•    affiche une quantité limitée d’information;
•    a habituellement jusqu’à une pagede long;
•    peut comprendre des éléments non familiers (p. ex., vocabulaire, contexte, sujet);
•    porte sur des documents qui peuvent contenir un paragraphe de texte ou plus.

Exemples :
•    Formulaires
•    Tableaux
•    Graphiques simples
•    Plans des rues
•    Organigrammes simples
•    Plans d’étage

ESKARGO A2.2

Grande compétence B : Communiquer des idées et de l’information
Groupe de tâches B3 : Remplir et créer des documents
Niveau : 3
À ce niveau, les personnes apprenantes : Décider quelle information entrer, à quel endroit et comment dans des documents assez complexes

Descripteurs du rendement
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
La personne apprenante :
•    fait appel à de multiples sources au besoin (p. ex., d’autres textes et documents);
•    gère des éléments non familiers (p. ex., vocabulaire, contexte, sujet) pour accomplir la tâche.

Pour remplir des documents, la personne apprenante :
•    utilise la disposition pour déterminer où entrer de l’information;
•    fait des déductions pour décider quelle information entrer, à quel endroit et comment.

Pour créer des documents, la personne apprenante :
•    respecte les conventions pour la présentation d’information dans des documents plus complexes (p. ex., utilisation d’abréviations, de symboles);
•    trie les entrées en catégories et en sous-catégories;
•    présente de nombreuses catégories d’information;
•    organise l’information de diverses façons;
•    marque des parties de documents au moyen de titres, d’en têtes de ligne et de colonne, et d’étiquettes.

Descripteurs des tâches
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)

•    a une portée qui peut ne pas êtreclairement définie;
•    peut comprendre plus d’un documentde longueur variable;
•    utilise un format assez complexe;
•    exige de multiples entrées;
•    comporte des champs qui ne sontpas clairement étiquetés ;
•    contient des sous-titres ou des sous-parties;
•    peut comprendre des éléments nonfamiliers (p. ex., vocabulaire,contexte, sujet);
•    peut contenir du vocabulairespécialisé;
•    peut exiger l’entrée d’un paragraphe de texte ou plus dans les documents.

Exemples :
•    Formulaires
•    Tableaux
•    Lignes du temps
•    Organigrammes

ESKARGO B3.3

Grande competence C : Comprendre et utilizer des nombres
Groupe de tâches C2 : Gérer le temps
Niveau : 1
À ce niveau, les personnes apprenantes : Mesurer le temps et faire des calculs et des comparaisons simples

Descripteurs du rendement
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
La personne apprenante :
•    additionne, soustrait, multiplie et divise des nombres entiers et des décimaux;
•    reconnaît des valeurs écrites en chiffres ou en toutes lettres;
•    comprend l’ordre chronologique;
•    comprend et utilise des formats de date courants;
•    lit l’heure sur des horloges analogiques et numériques;
•    détermine et effectue l’opération requise;
•    représente des dates et des heures au moyen de conventions usuelles;
•    mesure le temps au moyen d’instruments courants (p. ex., horloges, minuteries et chronomètres);
•    choisit des unités de mesure appropriées (p. ex., heures, minutes, secondes);
•    interprète et représente le temps au moyen de nombres entiers, de décimaux (p. ex., 0,25; 0,5) et de fractions simples courantes (p. ex., ½, ¼ heure);
•    suit des étapes évidentes pour trouver les solutions;
•    arrondit à la minute ou à l’heure près;utilise des stratégies pour vérifier l’exactitude de sa réponse (p. ex., estimation, utilisation d’une calculatrice, reprise d’un calcul, utilisation de l’opération inverse).

Descripteurs des tâches
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
•    a une portée limitée;
•    a un contexte concret et familier;
•    peut exiger une seule opération, et l’opération est évidente;
•    peut exiger la répétition d’une même opération;
•    s’accomplit en quelques étapes au maximum;
•    a une procédure établie;
•    peut comprendre un document simple (p. ex., étiquette de produit, carte de rendez-vous);
•    a un objet très explicite;
•    utilise des nombres entiers et/ou des fractions simples courantes ou des décimaux.

ESKARGO C2.1

Grande competence C : Comprendre et utilizer des nombres
Groupe de tâches C3 : Utiliser des mesures
Niveau : 1
À ce niveau, les personnes apprenantes : Mesurer et faire des calculs et des comparaisons simples

Descripteurs du rendement
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
La personne apprenante :
•    additionne et soustrait des mesures exprimées en nombres entiers;
•    reconnaît des valeurs écrites en chiffres ou en toutes lettres;
•    reconnaît des formes simples courantes (p. ex., cercle, carré, rectangle, triangle);
•    mesure la distance, la longueur, la largeur, la hauteur, le poids, le volume du liquide, les angles et la température;
•    utilise des outils de mesure courants (p. ex., règles, balances et thermomètres);
•    comprend l’ordre numérique;
•    fait des estimations simples;
•    commence à interpréter les entiers relatifs (p. ex., température, élévation);
•    choisit des unités de mesure appropriées (p. ex., centimètres, mètres, kilomètres);
•    utilise des unités conventionnelles (p. ex., mètres, pouces) et non conventionnelles (p. ex., pas, verres, pelletées) courantes;
•    détermine et effectue l’opération requise;
•    interprète et représente les mesures au moyen de nombres entiers, de décimaux et de fractions simples courantes (p. ex., ½, ¼);
•    interprète et représente des mesures au moyen de symboles et d’abréviations (p. ex., pouces par ", centimètres par cm, livres par lb, kilogrammes par kilos ou kg);
•    suit des étapes évidentes pour trouver les solutions;
•    arrondit à l’unité près (p. ex., kilos); utilise des stratégies pour vérifier l’exactitude de sa réponse (p. ex., estimation, utilisation d’une calculatrice, reprise d’un calcul, utilisation de l’opération inverse).

Descripteurs des tâches
(Veuillez noter que tous ne s’appliquent pas nécessairement)
•    a une portée limitée;
•    a un contexte concret et familier;
•    peut exiger l’addition ou la soustraction de mesures, et l’opération est évidente;
•    peut exiger la répétition d’une même opération;
•    s’accomplit en quelques étapes au maximum;
•    a une procédure établie;
•    utilise des unités de mesure courantes appartenant à un même système;
•    peut comprendre un document simple (p. ex.,circulaire de fournitures de bureau);
•    a un objet très explicite;
•    utilise des nombres entiers et/ou des fractions simples courantes ou des décimaux.

ESKARGO C3.1